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取扱い商品


四国最南端 高知県土佐清水の人里離れた山あいで 南国の太陽をいっぱいに浴びて育ちました。
元気な樹木に育てるために米ぬか、もみ殻、土佐清水ならではの魚粉、油かす、糖蜜を発酵させた天然資材をつかった土壌改良を行っています。
ワックス・消毒を行っていませんので見た目はつるつるピカピカではありませんが、ジャムなどに皮ごと安心して利用していただけます。 自然豊かな土地でそだった果樹本来の味と香りをお届けします。
 
◎小夏
レモンのように鮮やかな黄色の果実ですが、刺激的な酸味ではなく、さっぱりとした甘酸っぱさが特徴の柑橘です。小夏の食べ方は独特で、黄色い外皮をりんごのように剥き、白い甘皮を残したまま中心の種の部分を避けて削ぎ切りにします。甘酸っぱいジューシーな果肉と、ほのかに甘い甘皮とのバランスが絶妙で、さわやかな味と香りに包まれます。


販売価格 

5kg  3,000円(税込) 送料別
 

10kg   5,500円(税込) 送料別