やまもも



四国最南端、足摺岬のある土佐清水市に、森さんというやまもも農家さんがいます。
松の木の庭園木栽培で、世界一の植木職人。


やまももを食べた時の美味しさに感動し、栽培することにしました。
しかし、やまももは収穫が非常に短期間で、雨にあたると傷んでしまい、
流通が非常にむずかしい。
やまもも農家なんて出来ないと誰もが反対しました。
しかし、「日本一のやまももを育ててやろう」と一念発起。
25年前から栽培を始め試行錯誤の結果、やっと満足のいくヤマモモを出荷できるまでになりました。

品種は美味しさに感動した「森口もりぐち」





日照時間が全国2位の高知県。
そのサンサンと降り注ぐ太陽の恵みを受け、
黒潮が日本で一番最初に接岸する土佐清水市の海岸近くで栽培している為、ミネラルを含んだ潮風に吹かれ、甘みが強く、大粒なのが特徴。


※ご注意頂きたいこと
日保ちが短いので、お手元に届きましたら直ぐにお召し上がりください。
軽く水通しする程度に洗い、酸味がある場合は塩を軽くふると美味しいです。


年によっては虫が出る場合があります。
やまももにはその性質上虫がついていることが多いです。
その点はご理解・ご了承ください。





販売価格 

12,000円(税込) 送料別